Печь для пиццы дровяная VESTA "7 пицц"

Артикул: 32067
240 500 руб
  • Статус: под заказ
  • Гарантия : 12 мес.
  • Доставка по Москве: бесплатно
  • Доставка по Астрахани: бесплатно

Характеристики

Количество пицц 30 см 7 шт
Время разогрева 35 мин
Максимальная температура в печи 500 град С
Площадь пода 0,92 кв.м
Размер пода 1220х760 мм
Дымоход 250 мм
Ширина 1500 мм
Глубина 1217 мм
Высота 1041 мм
Вес печи 380 кг
Страна-производитель Россия

Описание

Дровяная печь для пиццы Vesta 7 используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля. Свод выполнен из нержавеющей стали.

Цвет купола черный, терракотовый или песочный заказывается отдельно.

Комплектация:

  • Печь
  • Труба
  • Дверца
  • Ограждение для дров
  • Кочерга для углей
  • Колеса

Особенности:

  • Двухслойный керамический под:
    • Нижний слой - теплоаккумулятор из шамотного кирпича
    • Верхний слой - специальная керамическая плитка
  • Улучшенная теплоизоляция
  • Разработан как аналог русской печи

Опции (заказываются отдельно):

  • Решетка для барбекю с поддоном
  • Лабиринтный искрогаситель
  • Искрогаситель
  • Лазерный термометр (пирометр)

Печь предназначена для наружного применения в летнем кафе или на даче. Прогревается до рабочей температуры от 15 до 35 минут в зависимости от модели.

Мобильна, проста в эксплуатации. Хорошая теплоизоляция, благодаря которой печь долго держит тепло, а наружная поверхность не нагревается выше 50 град.С. - рабочая температура - до 500 град.С - поверхность выпечки - огнеупорная керамика с рабочей температурой до 1500 град. С.

Свод печи выполнен из жаростойкой нержавеющей стали - печь поставляется в собранном виде, готовая к использованию - производительность до 50 пицц в час - варианты цветового исполнения купола (черный, терракотовый, песочный).

Внимание! Внешний вид и характеристики товара могут отличаться от представленных в магазине, ввиду внесения изменений производителем. Уточняйте внешний вид товара и его характеристики у менеджера магазина!